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Porhoët · Anguille à la Ploërmelaise

PorhoëtAnguille à la Ploërmelaise
Anguille à la Ploërmelaise
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Anguille à la Ploërmelaise

Poissons

Marinée rôtie, sauce relevée.

L' Anguille à la Ploërmelaise, une spécialité du Porhoët !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Porhoët

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Porhoët ?

Terroir 36