Porhoët · Kouign-patate

Kouign-patate
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Kouign-patate

Légumes

Version moderne du Kouign-patatez pour laquelle ont mouille la pâte de pomme de terre avec de l'eau et du lait pour lui apporter de la fluidité.

Le Kouign-patate, une spécialité du Porhoët !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Porhoët

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Porhoët ?

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