L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Roussillon · Artichaut "Violet du Roussillon"

RoussillonArtichaut "Violet du Roussillon"
Artichaut violet

Artichaut "Violet du Roussillon"

Violet de Perpignan

IGP

Légumes

L' Artichaut "Violet du Roussillon", un produit du Roussillon !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Roussillon

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique du Roussillon ?

Voir toutes les correspondances ( 1 terroir )