L'Observatoire des Produits du Terroir

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Roussillon · Boles de picolat

RoussillonBoles de picolat
Boles de picolat
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Boles de picolat

Viandes

A base de viande hachée.

Les Boles de picolat, une spécialité du Roussillon !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Roussillon

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Roussillon ?

Terroir 289

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