L'Observatoire des Produits du Terroir

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Roussillon · Moules à la catalane

RoussillonMoules à la catalane
Moules à la catalane
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Moules à la catalane

Fruits de mer

Les Moules à la catalane, une spécialité du Roussillon !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Roussillon

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Roussillon ?

Terroir 289