Recette traditionnelle
Farci poitevin
Légumes
Autre appellation du farci charentais.
Pour en savoir plus, consultez la description du farci charentais.
Le Farci poitevin, une spécialité du Ruffécois !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Ruffécois
Terroir préféré
