L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Ruffécois · Grillon charentais

RuffécoisGrillon charentais
Grillon
Recette traditionnelle

Grillon charentais

Charcuteries et abats

Déclinaison locale des grillons.

Le Grillon charentais, une spécialité du Ruffécois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Ruffécois

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Ruffécois ?

Voir toutes les correspondances ( 13 terroirs )