L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Sabarthès · Rouzole

SabarthèsRouzole
Rouzole
Améliorez cette description, Contribuez !
Recette traditionnelle

Rouzole

Viandes

La Rouzole, une spécialité du Sabarthès !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Sabarthès

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Sabarthès ?

Voir toutes les correspondances ( 3 terroirs )