L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Saint-Affricain · Fouace aveyronnaise

Saint-AffricainFouace aveyronnaise
Fouée
Recette traditionnelle

Fouace aveyronnaise

Foassa, Fouasse

Boulangerie, viennoiseries

Déclinaison locale de la fouace.

La Fouace aveyronnaise, une spécialité du Saint-Affricain !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Saint-Affricain

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Saint-Affricain ?

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