L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Santerre · Menouille picarde

SanterreMenouille picarde
Menouille picarde
Améliorez cette description, Contribuez !

Menouille picarde

Légumes

Ragoût de haricot, lard, oignons et pommes de terre.

La Menouille picarde, une spécialité du Santerre !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Santerre

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Santerre ?

Voir toutes les correspondances ( 4 terroirs )