L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Améliorez cette description, Contribuez !

Cul de veau à la Montsereau

Viandes

Quasi au four.

Terroirs où ce produit est référencé

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Saumurois

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Saumurois ?