L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Saumurois · Pâté de lamproie

Saumurois Pâté de lamproie

Pâté de lamproie

Améliorez cette description, Contribuez !

Recette traditionnelle

Pâté de lamproie

Poissons

Le Pâté de lamproie, une spécialité du Saumurois !

Terroir

1932

1992

Aujourd'hui

Indice de confiance

Saumurois

Terroir préféré