L'Observatoire des Produits du Terroir

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Savès · Carcassons de canard

SavèsCarcassons de canard
Carcassons de canard
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Carcassons de canard

Demoiselles de canard

Volailles

Carcasse de canard avec ses aiguillettes grillée sur braise.

Les Carcassons de canard, une spécialité du Savès !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Savès

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Savès ?

Terroir 345