Soissonnais · Purée de haricots blancs

Purée de haricots blancs
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Purée de haricots blancs

Légumes

La Purée de haricots blancs, une spécialité du Soissonnais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Soissonnais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Soissonnais ?