L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Soissonnais · Salmis d'oie Soissonnaise

Soissonnais Salmis d'oie Soissonnaise

Salmis d'oie Soissonnaise

Améliorez cette description, Contribuez !

Salmis d'oie Soissonnaise

Volailles

Le Salmis d'oie Soissonnaise, une spécialité du Soissonnais !

Terroir

1932

1992

Aujourd'hui

Indice de confiance

Soissonnais

Terroir préféré