L'Observatoire des Produits du Terroir

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Valorisons nos racines

Sologne bourbonnaise · Tourte à la viande

Sologne bourbonnaiseTourte à la viande
Tourte à la viande

Tourte à la viande

Charcuteries et abats

Porc et veau marinés.

La Tourte à la viande, une spécialité de la Sologne bourbonnaise !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Sologne bourbonnaise

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Sologne bourbonnaise ?

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