L'Observatoire des Produits du Terroir

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Tarentaise · Matafan savoyard

TarentaiseMatafan savoyard
Matafan savoyard
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Matafan savoyard

Matefaim savoyard

Légumes

Sorte de crêpes épaisses, matefaims.

Le Matafan savoyard, une spécialité de la Tarentaise !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Tarentaise

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Tarentaise ?

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