L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Val de Loire tourangeau · Agneau de Mettray grillé

Val de Loire tourangeauAgneau de Mettray grillé
Agneau de Mettray grillé
Améliorez cette description, Contribuez !
Recette traditionnelle

Agneau de Mettray grillé

Viandes

L' Agneau de Mettray grillé, une spécialité du Val de Loire tourangeau !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Val de Loire tourangeau

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Val de Loire tourangeau ?