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Matelote d'anguille de Loire à la Tourangelle
Matelote d'anguille de Loire à la façon de Touraine
Poissons
La Matelote d'anguille de Loire à la Tourangelle, une spécialité du Val de Loire tourangeau !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
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Val de Loire tourangeau
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