L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Vicdessos · Mounjetado

VicdessosMounjetado
Haricot mogette de Vendée

Mounjetado

Mongetada

Légumes

Cassoulet ariégeois aux haricots tarbais et à la couenne de porc.

Le Mounjetado, une spécialité de la Vicdessos !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Vicdessos

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Vicdessos ?

Terroir 351

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