![L'Observatoire des Produits du Terroir](/_next/image?url=%2F_next%2Fstatic%2Fmedia%2Flogo-gold.afb639d5.png&w=256&q=75)
L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
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Jambon d'Auvergne
Jambon sec d'Auvergne, Jambon cru d’Auvergne
IGP
Charcuteries et abats
Producteurs
(1)Terroirs où ce produit est référencé
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Brivadois
Bon
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