L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Coque d'Escoussens
Boulangerie, viennoiseries
Coque salée, à la graisse d’oie ou de porc,.
Terroirs où ce produit est référencé
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Montagne noire
Bon