L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Pays de FoixMounjetado
Haricot mogette de Vendée

Mounjetado

Mongetada

Légumes

Cassoulet ariégeois aux haricots tarbais et à la couenne de porc.

Terroirs où ce produit est référencé

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pays de Foix

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays de Foix ?

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