L'Observatoire
des Produits du Terroir
Valorisons nos racines
EspinouseSélectionnez un producteur sur la carte
L' Espinouse
Le massif de l’Espinouse, situé au rebord méridional du Massif central, séduit par son isolement, ses paysages abrupts et ses villages ensoleillés. L'histoire et la géographie de cette région sont intimement liées à ses produits du terroir.
La gastronomie de cette région se caractérise par une charcuterie...
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