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Albigeois · Civet de lièvre à l'albigeoise

AlbigeoisCivet de lièvre à l'albigeoise
Civet de lièvre à l'albigeoise
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Civet de lièvre à l'albigeoise

Gibiers

Le Civet de lièvre à l'albigeoise, une spécialité de l'Albigeois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Albigeois

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de l'Albigeois ?