L'Observatoire des Produits du Terroir

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Albigeois · Daube d'oie

AlbigeoisDaube d'oie
Daube d'oie
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Daube d'oie

Volailles

La Daube d'oie, une spécialité de l'Albigeois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Albigeois

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de l'Albigeois ?