L'Observatoire des Produits du Terroir

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Albret · Cou de canard farci

AlbretCou de canard farci
Cou de canard farci
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Recette traditionnelle

Cou de canard farci

Volailles

Le Cou de canard farci, une spécialité de l'Albret !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Albret

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de l'Albret ?

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