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Kougelhopf
Kouglof, Kougelhof, Kugelhof, Kugelopf, Kugelhopf, Kouglouf
Boulangerie, viennoiseries
Brioche avec des raisins secs imbibés de rhum ou de kirsch et des amandes. Existe aussi en version salée avec des lardons et des noix.
Le Kougelhopf, une spécialité de l'Alsace bossue !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Alsace bossue
Bon
