L'Observatoire des Produits du Terroir

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Alsace bossue · Sauce alsacienne

Alsace bossueSauce alsacienne
Sauce alsacienne
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Recette traditionnelle

Sauce alsacienne

Sauces

La Sauce alsacienne, une spécialité de l'Alsace bossue !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Alsace bossue

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de l'Alsace bossue ?

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