Alsace bossue · Tarte alsacienne

Tarte aux pommes

Tarte alsacienne

Tarte aux pommes alsacienne, Tarte aux pommes à la crème

Douceurs

Tarte sucrée garnie de pommes qui a pour particularité d'être sans compote mais avec du flan aux œufs et saupoudrés de cannelle.

La Tarte alsacienne, une spécialité de l'Alsace bossue !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Alsace bossue

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de l'Alsace bossue ?

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