L'Observatoire des Produits du Terroir

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Amiénois · Menouille picarde

AmiénoisMenouille picarde
Menouille picarde
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Menouille picarde

Légumes

Ragoût de haricot, lard, oignons et pommes de terre.

La Menouille picarde, une spécialité de l'Amiénois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Amiénois

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de l'Amiénois ?

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