L'Observatoire des Produits du Terroir

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Argonne · Daube de sanglier

ArgonneDaube de sanglier
Daube de sanglier
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Recette traditionnelle

Daube de sanglier

Gibiers

La Daube de sanglier, une spécialité de l'Argonne !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Argonne

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de l'Argonne ?

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