L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Auxerrois · Tartouillat

AuxerroisTartouillat
Tartouillat
Améliorez cette description, Contribuez !

Tartouillat

Douceurs

Dessert rustique à mi-chemin entre le clafoutis et le flan.

Le Tartouillat, une spécialité de l'Auxerrois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Auxerrois

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de l'Auxerrois ?

Voir toutes les correspondances ( 4 terroirs )