Marmelure Et Confitade
Fabrication artisanale de marmelade: Fruits de la région ou fruits exotiques. Fabrication de chutney ( sauce aigre-douce, servie en accompagnement de mets). En vente dans les épiceries fines locales: Anis de l'Abbaye de Flavigny. Biscuiterie du Mistral. Semur en Auxois . Bourgogne et Cie. Plessis-Robinson. Bourgogne Street, Dijon. Épicerie sur cours, Lyon. Fromagerie Berthaut. Époisses. Et vente par correspondance
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