L'Observatoire des Produits du Terroir

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Valorisons nos racines

Balagne · Valetta

BalagneValetta
Valetta
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Valetta

Vuletta, Maschetta

Viandes

Joue de porc.

La Valetta, un produit de la Balagne !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Balagne

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Balagne ?

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