Basse-Navarre · Matelote d'anguille de la Bidassoa

Matelote d'anguille de la Bidassoa
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Matelote d'anguille de la Bidassoa

Poissons

La Matelote d'anguille de la Bidassoa, une spécialité de la Basse-Navarre !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Basse-Navarre

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Basse-Navarre ?

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