Beauvaisis · El'Flamique

El'Flamique

El'Flamique

Douceurs

Galette salée, avec de la crème, du beurre ou du caillé. Il s'agit de l'ancienne recette, d'origine médiévale, de la flamiche actuelle.

El'Flamique, une spécialité du Beauvaisis !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Beauvaisis

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Beauvaisis ?

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