Ferme De Sirguet

Productions de la ferme : canards gras en frais (magrets, cuisses, ailes...) et en conserves (foie gras, pâté, confit, cou farci, rillettes, gésiers, coeurs confits, cassoulet....). canards gras en frais (magrets, cuisses, ailes...), en conserves (foie gras, pâté, confit, cou farci, rillettes, gésiers, coeurs confits, cassoulet...). Spécialités : rillettes de canard, bloc de foie gras mi-cuit au confit et aux cèpes, cassoulet au confit de canard.