L'Observatoire des Produits du Terroir

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Biterrois · Rizot de palourdes

BiterroisRizot de palourdes
Rizot de palourdes
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Recette traditionnelle

Rizot de palourdes

Poissons

Le Rizot de palourdes, une spécialité du Biterrois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Biterrois

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Biterrois ?

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