L'Observatoire des Produits du Terroir

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Blaisois · Anguille fumée

BlaisoisAnguille fumée
Anguille fumée
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Recette traditionnelle

Anguille fumée

Poissons

L' Anguille fumée, une spécialité du Blaisois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Blaisois

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Blaisois ?

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