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Boischaut-Nord · Épaule de mouton farcie

Boischaut-NordÉpaule de mouton farcie
Épaule de mouton farcie
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Recette traditionnelle

Épaule de mouton farcie

Viandes

L' Épaule de mouton farcie, une spécialité du Boischaut-Nord !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Boischaut-Nord

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Boischaut-Nord ?

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