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OEufs à la couille d'âne
OEufs en couille d'âne, OEufs à la berrichonne
Entrées & hors-d'œuvre
OEufs préparés avec des échalotes et un vin rouge.
Les OEufs à la couille d'âne, une spécialité du Boischaut-Nord !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
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Boischaut-Nord
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