Les spécialités du Boischaut-Sud
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(19)Galette aux pommes de terre
Biscuits de Saint-Amand-Montrond
Citrouillat berrichon
Fromagée berrichonne
Pâté de Pâques à la berrichonne
Boudin de la Châtre
Cornaboeuf
OEufs à la couille d'âne
Poirat
Poulet en barbouille
Sanciau
Clafoutis de La Châtre
Clafoutis de Mers-sur-Indre
Croquets d'Argenton
Massepain de Saint-Benoît de Sault
Sanciau
Saucisson d'Argenton-sur-Creuse
Tourte berrichonne
Tourte au fromage frais de chèvre
Lucas, Passionné de fromage
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