L'Observatoire des Produits du Terroir

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Bresse · Poulet aux morilles

BressePoulet aux morilles
Poulet aux morilles
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Poulet aux morilles

Volailles

Le Poulet aux morilles, une spécialité de la Bresse !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Bresse

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Bresse ?

Terroir 15

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