L'Observatoire des Produits du Terroir

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Brionnais · Meurette de veau

BrionnaisMeurette de veau
Meurette de veau
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Meurette de veau

Viandes

La Meurette de veau, une spécialité du Brionnais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Brionnais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Brionnais ?

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