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OEufs en meurette
OEufs pochés à la Bourguignonne
Entrées & hors-d'œuvre
OEufs pochés dans une sauce au vin rouge avec des lardons, des oignons et des échalotes.
Les OEufs en meurette, une spécialité du Brionnais !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Brionnais
Bon