Brionnais · Sauce meurette

Sauce meurette
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Sauce meurette

Sauces

Sauce au vin rouge et au marc pour poissons, viandes et oeufs bien sûr.

La Sauce meurette, une spécialité du Brionnais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Brionnais

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Brionnais ?

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