Le Pis Qui Chante

Productions de la ferme : Notre spécialité: le Refrain, fromage affiné au lait cru. Souple et doux, il plaira aux petits comme aux grands. Plus ou moins affiné, il conviendra aussi bien à l'apéritif, en cuisine et bien-sûr sur le plateau de fromage. Fromage et viande bovine: le Refrain, fromage au lait cru affiné de 2,5 à 6 mois. La normande une viande goûteuse: en caissette par 5 ou 10 kg, les différents morceaux sont emballés sous-vides en portion, étiquetés, prêts à consommer ou à congeler. Sur réservation !