L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Camargue · Galinette

CamargueGalinette
Galinette
Améliorez cette description, Contribuez !

Galinette

Poissons

Surnom provençal du rouget grondin.

La Galinette, un produit de la Camargue !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Camargue

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Camargue ?

Voir toutes les correspondances ( 7 terroirs )