L'Observatoire des Produits du Terroir

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Camargue · Anguille grillée

CamargueAnguille grillée
Anguille grillée
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Recette traditionnelle

Anguille grillée

Poissons

L' Anguille grillée, une spécialité de la Camargue !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Camargue

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Camargue ?

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